手紙社さんのインスタグラム写真 - (手紙社Instagram)「【8/7〜8/25　印度カリー子『私でもスパイスカレー作れました！』出版記念フェア＆ 8/25(日)　トーク「作れるスパイスカレーは無限大!? 3つのスパイスだけでつくるスパイスカレ−講座」 at 本とコーヒーtegamisha】夏の食卓に並ぶ定番メニューのカレー。『私でもスパイスカレー作れました！』（サンクチュアリ出版）の著者で、2019年に入りすでに４冊もの本を出版しているスパイス料理研究家・印度カリー子さんが提案するのは、ルウや小麦粉をいっさい使わずに、スパイスからつくる、体にやさしいカレーです。料理上級者が作るもの、お店で食べるものなど難しい料理なイメージがある「スパイスカレー」ですが、彼女のレシピはおうちで簡単に作れて、スパイスがぐっと身近になる驚きに溢れています。そんな体験を皆さんにも味わってもらおうと、本とコーヒーtegamishaでは、印度カリー子さんのフェアを開催！　印度カレー子さんの著書やスパイスセットが並びます。また8月25日(日)には、カリー子さんをお招きして、デモンストレーション付きトークイベント、題して「作れるスパイスカレーは無限大!? 3つのスパイスだけでつくるスパイスカレ−講座」を行います。東京大学の大学院で香辛料の研究もされているカリー子さんのお話を伺って、今年の夏はスパイスカレーに楽しく挑戦してみませんか？　イベントは、7/25(木) 12:00より受付開始です。詳しくは▶︎プロフィールページのリンク「手紙社公式Webサイト」EVENT INTRODUCTION」→「印度カリー子『私でもスパイスカレー作れました！』出版記念フェア」へ #手紙社 #手紙舎 #本とコーヒーtegamisha #スパイスカレー #スパイス #私でもスパイスカレー作れました！ #サンクチュアリ出版 #印度カリー子 @indocurryko ＜そのほか本とコーヒー開催イベント＞ ◎8/3(土)10:00〜12:00　高橋千紗『水引で結ぶ、もてなす、いろどる。季節の小物とアクセサリー』出版記念ワークショップ　〜水引でつくる星くずのコースター作り〜 ◎8/22(木)11:00〜11:30　sunny「うたう絵本読み聞かせ