DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月21日 00時00分
重ねて冷やすだけ!「クッキー&クリームケーキ」
見た目もインパクト大のモノクロケーキを火を使わずにお手軽に作れます♪ザクっとクッキー生地とチーズクリームが相性抜群!パーティーなどにもおすすめです。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/246045874768052609
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています! ————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
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《レシピの詳細はこちら!》
https://delishkitchen.tv/recipes/246045874768052609
■材料 (直径12cm丸型(底取))
・オレオ 18枚
・溶かしバター(無塩) 60g
・クリームチーズ 100g
・生クリーム 100cc
・砂糖 大さじ3
・水 大さじ1
・粉ゼラチン 3g
■手順
(1)《下準備》クリームチーズは常温に戻す。耐熱容器に、水、粉ゼラチンを入れてふやかす。型にクッキングシートを敷く。
(2)オレオ15枚をビニール袋に入れ、細かく砕き、溶かしバターを加えてよくなじませる(クッキー生地)。
(3)ボウルに生クリームを入れ、柔らかいツノが立つまで泡立てる。
(4)ふやかしたゼラチンを600Wのレンジで10〜20秒加熱し、溶かす。
(5)別のボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えてふんわりするまで混ぜる。4を加えて混ぜ、生クリーム加えて切るように混ぜる(チーズクリーム)。
(6)型にクッキー生地を1/3量入れ、スプーンで敷き詰め、チーズクリームを1/3量入れて平らにならす。残りも同様に計3回繰り返す。
(7)オレオ3枚を割りながらのせる。冷蔵庫で4時間以上冷やす。お好みでミントを飾る
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@am15n コメントいただきありがとうございます?お召し上がりいただく際は手などにクリームなどがついてしまいますのでフォークなどを使ってお召し上がりください?
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版海外本#奢侈品顶级复刻只做最高‼️#党看过来?#点我➕#邮寄留学生地全球??+ccfffqq
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s1997h.2018
Can you add Miku Hatsune voice in one of the videos?
sherryweiyee
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kawasachikoma
4時間冷やした後で、型から出すときは、どうやったらよいですか❓
簡単に出せますか❓
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2019/7/21
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