Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 7月21日 08時13分

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【レシピ】
♡生姜たっぷり♡
鶏肉とピーマンの味噌炒め
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
鶏肉とピーマンの味噌炒め♩
千切り生姜を加えて
風味よく仕上げました♡
ごはんがすすむしっかり味で
たっぷりのピーマン(7個)も
ペロリと食べられちゃいますよー♡
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【2人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
ピーマン...7個
生姜...1/2かけ
●味噌・酒...各大1.5
●砂糖・醤油...各小2
サラダ油...小2
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1.鶏肉は3cm大に切る。ピーマンは大きめの一口大にちぎる。生姜は千切りにする。●は合わせておく。
2.サラダ油を中火で熱したフライパンで鶏肉を焼く。こんがりしたら裏返し、ピーマンと生姜を加えてフタをし、弱めの中火で3分蒸し焼きにする。
3.フタを外して炒め合わせ、ピーマンがしんなりしたら●を加えて煮からめる。
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ブログにはポイントなども書いているので
よかったらご覧下さいね(*^^*)
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[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

slashcatpit ハハハ〜まーたピーマン食べたくなったよ😁3枚目、地鶏っぽいね。皮に厚みがあってしっかりしてる。コナミソ余ってるから、それで作ろう👍

chika.tsu お、冷蔵庫に丁度ピーマンと、鶏肉が！冷凍庫に細切りにした生姜あります！ピーマン一個でも作れますか？笑😅

junkyun 夕御飯に豚肉で作りました！！ぶーさんでも、とても美味しかったです✨

saori9607 ナスとピーマンの味噌ギ炒めも美味しいよ💕

rinrinmama.aiai 今日、作り置きの日なのでやってみまーす😊

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