英玲奈さんのインスタグラム写真 - (英玲奈Instagram)「今日の#綺麗になれる台湾料理のお教室には、台湾通のまりえちゃんもお手伝いに来てくれました！いよいよ今週末に迫った#台湾フェスタまりえちゃんも実行委員に入っていて、お店のセレクトなんかもしています。個人的には、タピオカのお店って増えたけど、飲み比べはなかなか出来ないから、色々なタピオカ屋さんが集まる #タピオカストリートがすごく気になってる！！ https://twfes.com/ レシピ考案や資料制作、道具や材料の買い出しに下ごしらえ、基本的には全て一人でやっているのですが、いつもは人数が少ないのでなんとかなっていたのですが、今回沢山の皆さまに来ていただくということで、周りのみんなに助けていただきました。 PC作業スキルが大変低い私なのでw 台湾フェスタ実行委員の方に資料作りをお手伝いいただいたり、台湾通のまりえちゃんに味の相談をしたり今日もずっとお手伝いしていただいたり、さらに、先日知り合ったばかりなのにも関わらず、築地のお豆屋さん、 @mameya.sanei さんが今日一日お手伝いしてくださいました！！もう本当に感謝してもしきれません！本当に築地の街は温かく、愛に溢れていると実感しました！今日のレッスンでもお話しましたが、お豆は私もかなり注目している食材で、健康につながる大切な役割を担ってくれます。いつかお豆のお料理教室をやろうと決めました！今日は緑豆を使いました。三栄商会さん、本当にありがとうございました！！そして、私にはアシスタントさんがいないので、今日は、母と叔母にヘルプに来てもらいました。 2人ともとてもお料理上手なベテラン主婦なので、こちらが教わることが沢山あります。そして、夫も家で洗い物をしてくれたり、昨日も貴重な休日に仕込みを手伝ってくれたり、沢山協力してくれました。大切なチーム家族のみんなも本当にありがとうございました😊 台湾フェスタには私も家族と遊びに行く予定です╰(*´︶`*)╯♡」7月22日 23時26分