手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 7月24日 10時50分
【手紙舎 2nd STORY 】
本日から始まります寺村光輔さんの個展にあわせた限定メニューをご用意しております。
12:00〜は「あんずとマスカルポーネのダブルチーズケーキ」を提供しております。旬の短いあんずをコンポートとジャムにしてチーズケーキにあわせました。あんずと相性の良いマスカルポーネチーズのレアチーズケーキとベイクドチーズケーキの2層のチーズケーキ。寺村さんの器の色合いとのコントラストもお楽しみください。
18:00〜のディナータイムには「キウイと海老の冷製ジェノベーゼパスタ」をご用意しております。キウイの酸味と甘みバジルの爽やかな香りが冷製パスタによくあいます。こちらは寺村さんの深皿で。白ワインと合わせるのもオススメです。
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15:00〜は桃のパフェもございます。
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数に限りがございます。売り切れの際はご了承くださいませ。
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2019/7/24
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