末吉里花のインスタグラム(rikasueyoshi) - 7月25日 06時53分
「魔女の宅急便」のモデルになり、世界遺産でもあるスウェーデンのゴットランド島に来ました。800年前の街がそのまま残り、今も暮らしが続いている場所です。
ゴットランド島に向かう飛行機では、バイオ燃料を選択してチケットを購入。到着した空港は100%グリーンエネルギーで稼働しています。宿泊しているホテルクレメンスは、ゴットランド島初の環境ラベル認定を受けたホテルで150の基準をクリア。100%グリーンエネルギー使用、食品ロス・ゴミ・水の使用量削減、17種類のゴミの分別、多彩なフェアトレードやオーガニック、ローカルな食事の提供などなど、色々な面でサステナビリティに貢献しています。ホテル社長のアナブリッタさんいわく、目標は自分たちのホテルが100%サステナビリティを実現するだけでなく、ボトムアップとしてほかのホテルにも環境ラベル認定が広がっていくことだそうです。
ペオさんがこんなことを教えてくれました。ブランドや企業の先進的なサステナビリティの取り組みは、みんなで共有してどんどんやり方を真似するべき。でもそこに到達するまでの働いている人たちの思いやストーリーは誰にも真似できない。サステナビリティの事例を共有すれば、みんなが同じことをやりブランドの差別化に繋がらないという人もいるけれども、ビジョンを達成するまでのストーリーこそ、ブランドらしさを出せる部分だと。
今回サステナビリティの旅に参加をしてから、私はほぼCO2を排出していません!ここでは食事も美味しいベジタリアンフードで、肉(特に牛肉)を食べていないので、それだけでも排出量はかなり抑えられています。食事についてもまた追い追いお伝えします!
Arrived at Gotland Island in Sweden. Most sustainable island in the world! #gotland #sweden #sustainable #historicalplace #ecological #sustainablehotel #ethical #ゴットランド島 #スウェーデン #サステナブルホテル #サステナビリティ #マチュピチュより古い街 #自然エネルギー #魔女の宅急便
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2019/7/25