sarasa design storeさんのインスタグラム写真 - (sarasa design storeInstagram)「｜ウフフって笑っちゃうほど、簡単。 . 先日、いい卵を頂きました。黄身の色がきれいなレモン色をしていて、生で食べても臭みがなく、とっても美味しい卵でした。 . 大のゆで卵好きな私。どんな味のゆで卵にしようかな？と考えていたら、ふと数年前のテレビのCMのセリフを思い出しました。 . 「パリのビストロで定番の前菜。ゆで卵にマヨをつけるだけ」 . ゆで卵にマヨネーズは定番だけど、「ウフ・マヨネーズ」というその料理を、改めて作ってみよう。ゆで卵は固ゆでが好きだけど、半熟にして、黄身とソースと合わせてみよう。マヨネーズも、この卵で作ろう。卵はあっさりとした優しい味だから、普段使っている赤酢ではなくリンゴ酢にしよう。卵の味を活かすソースだから、いつものマヨネーズより塩と砂糖を控えて作ってみよう。 . マヨネーズは、b2c耐熱ガラスキャニスターに材料を入れてブレンダーで撹拌すればあっという間に完成。ふたをすれはそのまま保存もできます。 . ゆで卵にマヨ。我が家の、いつもの味です。でも、あれこれ考えて作ったので、私自身は大満足！好きなプレートに載せて、ランチにしました。 . この料理にこんなに一生懸命になった自分が可笑しくて、でも楽しくて。ウフフって笑っちゃうくらい、ほんのり幸せなランチタイムでした。 . ─────────────────────── b2cテーブルウェア/ブラッククレイプレートS ￥1,000 +Tax ─────────────────────── . ▶お買い物は写真をタップ。または @sarasa_design アカウントトップから。 . ▶実店舗のアカウントもご覧ください。＼ワークショップもやってます／ @sarasadesignlab 東京青山店 @lab_fmarkis 福岡 Markis 福岡ももち店 . #sarasadesign #sarasadesignstore #sarasa_design_store #sarasadesignlab . #ウフマヨネーズ #手作りマヨネーズ #マヨ #ゆで卵 #卵料理 #たまご料理 #日々の器 #毎日のうつわ #うつわ好き #取り皿 #プレート #シンプルインテリア #シンプル雑貨 #シンプルライフ #整理収納 #片づけ #シンプルライフに憧れる #収納 #モノトーン雑貨 #モノトーン #暮らしの道具 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #日々の暮らし #暮らしを整える #すっきり暮らす」7月27日 8時04分