Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんさんのインスタグラム写真 - (Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんInstagram)「.📝レシピあり *スワイプ写真あり <らくうま!ガツンとビールに合う焼きそば2種> •豚バラ塩焼きそば*ネギ辣油のせ •夏野菜たっぷり!カレー焼きそば 夏にぴったり!ビールがごくごく進んじゃう 秘伝の焼きそばレシピをご紹介しますね😋 写真付きのレシピはみんなの暮らし日記ONLINEさんの連載に! 是非ご覧いただき、皆さんも作ってみてくださいね🙆‍♂️✨ ◾️みんなの暮らし日記ONLINE➡︎(@minnano_nikki) . . レシピ(2人前) •豚バラ塩焼きそば*ネギ辣油のせ 🗒材料 ・豚バラ肉 150g ・焼きそば麺 2玉 ・白ネギ 1本 ・にんにく 1かけ(チューブなら小さじ1) ・食べるラー油 小さじ2 ・オイスターソース 大さじ1 ・ごま油 大さじ2 ・塩 適量 ・ブラックペッパー 適量 . 🗒下準備 ・ネギは斜めに薄く切り、食べるラー油とあわせる。 ・豚バラ肉は、少し厚め(5mm程度)にスライスする。 ・焼きそば麺は、袋を少し開け、レンジ(500w) で2分ほどチンしてほぐす。 . 🗒作り方 1.フライパンにごま油をしき、弱火で熱する。 2.すりおろしたにんにくを入れ、香りがたつまで火を入れる。 3.豚バラ肉を入れ、塩とブラックペッパーを振り、両目をカリッと焼く。 4.カットしたネギ3分の1と焼きそば麺を入れ、オイスターソース、塩、ブラックペッパーで味付けし炒める。 5.器に盛り付け、最後に残りのネギラー油をどさっと乗せて完成。 . 🙆‍♂️ポイント このレシピには、オイスターソースの旨味が欠かせません。できれば塩も旨味の強いものを使うと、最高においしい塩焼きそばになります。僕は、セルマランドゲランドの塩を使っています! . •夏野菜たっぷりカレー焼きそば 🗒材料 ・豚肉(切り落とし) 150g ・赤パプリカ 1/2個 ・黄パプリカ 1/2個 ・アスパラ 4本 ・焼きそば麺 2玉 ・中濃ソース 大さじ4 ・にんにく 1かけ ・サラダ油 大さじ1 ・カレー粉 小さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・塩 適量 ・パプリカパウダー 適量 . 🗒下準備 ・野菜は食べやすい大きさにカットする。 ・焼きそば麺は袋を少し開け、レンジ(500w) で2分ほどチンしてほぐす。 . 🗒作り方 1.フライパンにサラダ油をしき、弱火で熱する。 2.すりおろしたにんにくを入れ、香りがたつまで火を入れる。 3.豚肉を入れ、塩を振り炒める。 4.豚肉に火が通ってきたら、野菜をすべて加え、もう一度塩を振り炒める。 5.焼きそば麺と中濃ソース、砂糖を入れ、炒める。 6.仕上げにカレー粉を入れ、しっかりと混ぜながら炒める。 7.器に盛り付け、パプリカパウダーをかけたら完成。 . 🙆‍♂️ポイント カレー粉のスパイシーさが食欲を増加させます。いつもの焼きそばにカレー粉を加えるだけで、本当においしくなるのでおススメです! . . ということで、是非お試しくださいね☻! これからの季節に食べたい、スタミナ焼きそばです😋 . . 美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+* . .  #おうちごはんおじさんのレシピ #レシピ #塩焼きそば #カレー焼きそば #焼きそば #YAKISOBA #ビール #辛党 #おつまみ . . #フードスタイリスト#趣味の料理研究家#料理家#料理研究家#井口タクト#おうちごはん#おうちごはんおじさん#おうちごはんLover#料理男子#家庭料理#フーディーテーブル#マカロニメイト#料理好きな人と繋がりたい#Foodstylist#ouchigohan_ojisan#IGersJP#instagramjapan#japanesefood」7月27日 17時54分 - ouchigohan_ojisan

Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんのインスタグラム(ouchigohan_ojisan) - 7月27日 17時54分


.📝レシピあり *スワイプ写真あり
<らくうま!ガツンとビールに合う焼きそば2種>
•豚バラ塩焼きそば*ネギ辣油のせ
•夏野菜たっぷり!カレー焼きそば
夏にぴったり!ビールがごくごく進んじゃう
秘伝の焼きそばレシピをご紹介しますね😋
写真付きのレシピはみんなの暮らし日記ONLINEさんの連載に!
是非ご覧いただき、皆さんも作ってみてくださいね🙆‍♂️✨
◾️みんなの暮らし日記ONLINE➡︎(@minnano_nikki)
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レシピ(2人前)
•豚バラ塩焼きそば*ネギ辣油のせ
🗒材料
・豚バラ肉 150g
・焼きそば麺 2玉
・白ネギ 1本
・にんにく 1かけ(チューブなら小さじ1)
・食べるラー油 小さじ2
・オイスターソース 大さじ1
・ごま油 大さじ2
・塩 適量
・ブラックペッパー 適量
.
🗒下準備
・ネギは斜めに薄く切り、食べるラー油とあわせる。
・豚バラ肉は、少し厚め(5mm程度)にスライスする。
・焼きそば麺は、袋を少し開け、レンジ(500w)
で2分ほどチンしてほぐす。
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🗒作り方
1.フライパンにごま油をしき、弱火で熱する。
2.すりおろしたにんにくを入れ、香りがたつまで火を入れる。
3.豚バラ肉を入れ、塩とブラックペッパーを振り、両目をカリッと焼く。
4.カットしたネギ3分の1と焼きそば麺を入れ、オイスターソース、塩、ブラックペッパーで味付けし炒める。
5.器に盛り付け、最後に残りのネギラー油をどさっと乗せて完成。
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🙆‍♂️ポイント
このレシピには、オイスターソースの旨味が欠かせません。できれば塩も旨味の強いものを使うと、最高においしい塩焼きそばになります。僕は、セルマランドゲランドの塩を使っています!
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•夏野菜たっぷりカレー焼きそば
🗒材料
・豚肉(切り落とし) 150g
・赤パプリカ 1/2個
・黄パプリカ 1/2個
・アスパラ 4本
・焼きそば麺 2玉
・中濃ソース 大さじ4
・にんにく 1かけ
・サラダ油 大さじ1
・カレー粉 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・塩 適量
・パプリカパウダー 適量
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🗒下準備
・野菜は食べやすい大きさにカットする。
・焼きそば麺は袋を少し開け、レンジ(500w)
で2分ほどチンしてほぐす。
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🗒作り方
1.フライパンにサラダ油をしき、弱火で熱する。
2.すりおろしたにんにくを入れ、香りがたつまで火を入れる。
3.豚肉を入れ、塩を振り炒める。
4.豚肉に火が通ってきたら、野菜をすべて加え、もう一度塩を振り炒める。
5.焼きそば麺と中濃ソース、砂糖を入れ、炒める。
6.仕上げにカレー粉を入れ、しっかりと混ぜながら炒める。
7.器に盛り付け、パプリカパウダーをかけたら完成。
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🙆‍♂️ポイント
カレー粉のスパイシーさが食欲を増加させます。いつもの焼きそばにカレー粉を加えるだけで、本当においしくなるのでおススメです!
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ということで、是非お試しくださいね☻!
これからの季節に食べたい、スタミナ焼きそばです😋
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美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+*
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2019/7/27

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