田中千絵のインスタグラム(chietanaka817) - 8月1日 19時59分
今日はジビエ料理を
ランチでいただきました。
正直、
鹿やイノシシ肉をいただくのに
慣れていないので、
最初はなんとも言えない
気持ちでしたが…… 。
おいしい!
野生の鹿やイノシシは、
田畑を荒らしたりするらしく、
農業を営まれている方にはやっかいもの。
でも、ジビエ料理にすることで、
捕獲したジビエたちの命を無駄にしない。
ジビエ料理だけではなく、
私たちが口にするものすべて、
これからも丁寧にいただいていきましょう!
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今天中午吃狩獵肉料理
(法文名:「gibier(野味)」)。 坦白說,
因為很少吃鹿或山豬肉,
所以一開始有種說不出的感覺,
但是⋯⋯ 意外的好吃!
野生的鹿或山豬會打亂農人照顧的稻田,
所以為了保持自然生態的平衡,
狩獵這些野生動物做料理,
這樣我們也至少不會浪費牠們寶貴的生命。
不管是狩獵肉料理,
我們繼續好好珍惜品嚐每一個食物吧!
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lohkokmy
在這熱天氣吃鹿肉,身體不會發熱嗎?但是看到都留口水了🤤🤤😁😍
tomhugovvv
👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏good
gilgamesh_knight
Wow ジビエ食べてみたいなぁ(^q^)
artartart456
千繪晚安妳好!很不錯的體驗耶!👍👍
qbalfe
😍😍😍😋😋😋🤤🤤🤤
hiroomelon
とても美味しそうですね🏆️
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2019/8/1