原田麻子のインスタグラム(achakoko) - 8月3日 14時42分



カネ十農園 表参道 - Instagrammers Gourmet


【カネ十農園×氷舎mamatoko】

静岡の日本チャブランド、カネ十農園さんの表参道にて

かき氷2種類をプロデュースさせていただきました。
まだ始まったばかり、
告知もほとんどしていないので穴場です✨

使用するお茶は煎茶と焙じ茶。

それぞれ、そのお茶を生かした組み合わせを考えました。 "冷茶を飲む"感覚にしたかったので、煎茶も焙じ茶もほとんど甘さを加えていません。

エスプーマと、別添えの餡で甘さを加えて、物足りない時には別添えの煎茶には煎茶練乳、焙じ茶には焙じ茶練乳で味に奥行きを。

8/1〜(終わり未定

18:30ラストオーダーです。

畳のテーブルもその他のお茶スイーツも
お店も、とても素敵なのでぜひお越しください。

尚、
来週以降このエリアでさらに2つの業態とコラボしたかき氷を展開予定です。

氷舎mamatokoとのコラボ氷が楽しめるお店は
表参道、原宿エリアで5店舗となります。
どのお店も特性を生かした仕上がりなので
是非はしごしてコンプリートしてみて下さい♪

#かき氷#氷舎mamatoko#カネ十農園


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2019/8/3

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