FiNCのインスタグラム(finc_app) - 8月14日 17時07分

finc_appまたリピしたくなる💓やみつき肉みそもやし😋
ヘルシーなもやしと美味しい肉味噌で食欲UP✨
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所要時間：20分
カロリー：378kcal
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【材料】2人前
【肉味噌】
豚ひき肉200g
たけのこ（水煮）100g
しいたけ80g
ねぎ5㎝
しょうが1片
醤油大さじ2
甜面醤大さじ2
片栗粉大さじ1
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もやし200g
パクチー少々
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【手順】
①肉みそを作る。たけのこ、しいたけをそれぞれみじん切りにする。
②ねぎ・しょうがもそれぞれみじん切りにする。
③フライパンに豚ひき肉を入れて火にかけ、色が変わったら2、1の順に入れて炒め、醬油・甜麺醤を加える。
④倍量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。
⑤もやしを茹でて器に盛り、肉みその１/4量をのせ、パクチーをトッピングする。
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