macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月20日 14時05分
🥄ウインナーとポテトのカレースープ
（@la_bonbonniere.toyohashi さん考案レシピ）
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【#365日のパンとスープ 】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？
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365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します🥖
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合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験🙌
Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨
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■調理時間：15分
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■材料（2人分)
・玉ねぎ：1/2個
・じゃがいも：1個
・ウインナーソーセージ：4本
・さやいんげん：4本
・コーン缶：大さじ2杯
・塩：少々
・薄力粉：大さじ1杯
・固形ビーフコンソメ：1個
・カレー粉：小さじ1/2杯
・水：250cc
・オリーブオイル：大さじ1杯
＜トッピング＞
・パセリ：適量
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■下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りにします。
・じゃがいもは皮を剥いて1.5cm～2cm程度の角切りにします。
・ソーセージ、いんげん豆は1.5cm～2cmに切ります。
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■作り方
①鍋にオリーブオイルを引き中火で熱し玉ねぎを加えて透き通るまで炒めます。
②じゃがいも、ウインナーソーセージを入れ、じゃがいもが透き通るまで炒めます。
③さやいんげん、コーン缶、塩を入れさっと炒めます。
④薄力粉を全体に振り入れ炒め合わせます。薄力粉がなじんできたら水、ビーフコンソメ、カレー粉を加えてよく混ぜます。
⑤フタをして弱火で10分煮込みます。器に盛ってパセリをふって完成です。
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★MEMO★
・薄力粉はしっかりとなじんでから水を加えてくださいね。
・加熱時間は様子をみて調整してください。
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【参加メンバー募集中】
この企画に参加していただける方を募集しています😊
詳しくはマカロニメイト(@#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト )のプロフをご覧ください！
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【商品協賛】
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2019/8/20
