大湯みほのインスタグラム(nukazukemiho0320) - 8月31日 23時57分

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本日のイベントは、日本全国✨20の酒蔵✨の日本酒🍶が飲み比べできるという内容でしたが(^^)🖐
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ぬか漬け×日本酒🍶どの風味や香りが一番ベストなのか✨
色々試飲しながら、各酒蔵さんに説明をしていただけたので、私もとてもお勉強になりました！！
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今回は普段のイベントよりも、お酒のあてに🍶…ということも考慮して、少し塩っ気や酸味をきかせて漬けてみたのですが…皆さま美味しかったです！✨と直接感想を伝えにきてくれたり、非常に喜んでいただける様子が目の前でみれて、とてもステキな経験をさせていただきました＾＾
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お声がけしていただきました、大門日本酒大宴会🍶主催・和酒barクリフ さんに心より感謝です☺️
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これからも、同じ原料✨お米✨からできている✨発酵文化✨の賜物でもある、ぬか漬け×日本酒🍶の相性、もっと色々とお勉強したいと思います❗️
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