冨張愛のインスタグラム(megumitomihari) - 9月2日 19時29分
先日のとっても素敵な夜のこと♡
Hyattグループの 新進気鋭なシェフの方々による料理コンペティション "The Good Taste Series2019"へ。
大変恐縮ながら 審査員の1人として参加させて頂き、物凄く貴重な経験をさせていただきました...✨
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食材は前日の夜に発表され 限られた時間の中で調理するという 緊張感の中で戦うシェフの皆さんが本当に格好良くて 鳥肌が立ちました...。
今回は いわて短角牛、八幡平サーモン、三陸のホタテ がメインだったのですが 同じ食材でも 様々な表現方法があり 最初から最後までワクワクが止まりませんでした。
忘れられない経験になり 呼んでくださった方に本当に感謝です...💓ありがとうございました!
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2019/9/2