にんべん　おだしでキレイ習慣さんのインスタグラム写真 - (にんべん　おだしでキレイ習慣Instagram)「こんにちは😊✨ だんだんと涼しくなってきて、秋の訪れを感じますねぇ🍁☺️ 今日は @mogu_mogu_gokun さんの #秋のにんべんごはんをご紹介します💓 #だしが世界を旨くするシリーズの新商品 #まろみ味噌を使ったレシピを紹介してくださっています🥰 素敵なレシピ、ありがとうございます❣️ . . . これから旬を迎えるれんこんと、《だしが世界を旨くするまろみ味噌》を使ってれんこんバーグを作ってみました. 【味噌れんこんバーグ】所要時間 30分くらい材料(2～3人分) 🌼豚ひき肉 250g 🌼れんこん小さめひとふし120g 🌼塩分ひかえめ白だしゴールド小さじ1. 🌼パン粉大さじ2. 🌼小麦粉少々 🌼油適宜 🌼だしが世界を旨くするまろみ味噌 1袋 🌼付け合わせの野菜お好みで作り方(小さめ8個分) ①れんこんを、薄めの輪切り(飾り用)8枚切り、残りはすりおろす. ②ひき肉に、おろしれんこん、白だし、パン粉、を入れてよくこねる. ③②を8等分にして成形し、薄く小麦粉をふるい、輪切りれんこんをつける. ④フライパンに、油を熱して、れんこんの面から焼く. ⑤火が通ったら、だしが世界を旨くするまろみ味噌を入れて絡める. 家にあったもので作りました。れんこんを増やしても、玉ねぎを入れてもよさそうです✨ 昨年のラジフェスのにんべん✖こどものヒトサラさんのコラボ汁から、れんこんをおろししてひき肉に混ぜることが癖になりました～😊 #秋のにんべんごはん #にんべん新商品2019秋冬 #にんべんだしアンバサダー #だしのある生活 #丁寧な暮らし」9月5日 11時19分