Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 9月6日 08時02分
しらす大葉の卵かけご飯で一汁一菜。新しいお茶碗は染付がお気に入り。
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おはようございます。
しらす大葉の卵かけご飯に
10分で作ったミニがんもの炊いたん。
野菜不足につき小松菜とえのきを追加。
炊いたんは京都のおばんざいでよく見ますよね。
おかずが少ない時は一汁一菜。
#土井善晴 さんの「一汁一菜でよいという提案」は
つい何度も読み返してしまいます。
料理を頑張りすぎてる時に読むと
いい感じに肩の力が抜ける本です。
帯の色はお味噌汁を意識した色らしい。
最後が謎の一人ブックレビューになりましたが
ごちそうさまでした。
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【おしながき】
しらすと刻み大葉の卵かけご飯ごはん
具沢山のお味噌汁
ミニがんも、小松菜、えのきの炊いたん
写ってないけど梨
*薬膳走り書きは今日お休みです*
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Hi from Tokyo! Today’s Japanese Breakfast:Baked rice w/ baby sardines, shredded shiso leaves, and egg yolk, miso soup, simmered fried bean curd ball, Japanese spinach and enoki mushroom, and Japanese pears as dessert.
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2019.9.6 Fri
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2019/9/6