前田ゆかのインスタグラム(maeyuka) - 9月11日 19時57分
フォカッチャを焼いたので、
今晩は冷凍保存してるきのことひき肉の煮込み料理とコブサラダ。
きのこは冷凍することで細胞膜が壊れ旨味がアップすると言われています。
煮込み時間短くても味わい深いです✨✨ たくさん買ったら冷凍保存。
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2019/9/11