秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 9月11日 22時42分
銀座 ひつじ座 - Instagrammers Gourmet
まだまだ知らない、すごーく美味しくて、ヤバーイ店があるということを思い知らされた夜。
『銀座 ひつじ座』初訪問。
店のサイトから👇
「幻とも言われる"北海道産サフォーク""北海道産赤毛和牛" 当店は、広大な北海道の大地で育てた 希少な純血サフォーク種と赤毛和牛を提携牧場より新鮮な状態で直送 細やかな温度管理のもと熟練の職人がお客様の目の前で手切りします。 」
タン、肩ロース、バラ、カルビ、どれもめっちゃ美味しくて、羊ベーコンと羊ソーセージ、シメの羊のガーリックライスも最高でした!
以前は、会員制だったそう。
間違いなく、通っちゃうな〜!!!
#銀座ひつじ座 #銀座ジンギスカン #具義ジンギスカン2019
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2019/9/11