Yuri Sakuraiのインスタグラム(yuri_sakuraiii) - 9月12日 00時20分

MK CAFE - Instagrammers Gourmet

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MKオーナー 菊池さん Happybirthday!!!🎂
@mk_kiku :
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菊池さんがいなければ、
今のカフェも、今の繋がりも、
今の自分の成長も何も無かったと言っても
過言じゃないくらい、
大きな存在の菊池さんのお誕生日☆
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人のためここまで動けて、
やると言ったことを必ず有言実行で形にして、
追っても追っても追いつけない、
人として、仕事をする人として、憧れの存在。
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20歳の時にであって、今年で14年目。
何でここまで背中を置い続けてきているのか。
少し綴ろう思います☆
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出会った頃の私は、
人見知りで、人と話すのが苦手で、
喜怒哀楽、自分の感情を伝えるのも
表現するのも苦手で、
失敗したらかっこ悪いという思い込みで、
夢を追う生き方よりも、
チャレンジすることもしなかった
から自信なんてなんにもない20歳でした!
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菊池さんと出会って、
目標を持つこと、夢を持つこと、
失敗してもまた頑張れる楽しさを
色々な経験の場を作ってくれ、
そして誰よりも私の可能性を信じてくれて、
チャレンジ精神を身につけてくれました!
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出会ってからの14年間、
特にカフェを初めてからは、
本当に大変な時の方が長く続きました!!
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お店をオープンさせても、
お客さんが来ない。という現実にぶつかり、
どうにか来ていただくために、
約4年間は毎日夜中の3時、4時まで
フード作りの練習や、メニュー開発、
カフェの内装を少しでも良くするために
壁紙を張り替えたり、
ものづくりをしたりと、
SNSで友達が楽しそうに過ごしているのを
横目に、みんなで必死に進んで来ました!!
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でも、少しの光が見れないまま4年間。
というのはすごく長く感じて、
私達スタッフはどんどん自信をなくし、
ケンカやぶつかり合いが多くなってて、
疲弊していって。。と良くない雰囲気に
さえなりました!!
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どんなにお店にたってても、
どんなに毎日夜中まで作業していても、
毎月50~200万円くらいの赤字。
誰よりも笑顔だったけど、
毎月かかる赤字の負担と不安、
精神的にも金銭的にも1番苦しかったのは
菊池さんで、そんな時に、
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お父さんが倒れ、生死をさまよう状況。
そこから、お店のことに加え、
毎日のお父さんのお見舞いやサポート。
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誰にも弱音をはけずに、全てを背負って
いる中で、すこく感動したのが、
スタッフ私達のことを気遣ってくれるのは
もちろん、私達の家族も大事にしてくれ、
少しでも心配かけないようにと、
ポケットマネーから、
1人1人1万円渡してくれ、
｢これで親が喜ぶことしてあげて｣と
言ってくれたんです。
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自分が苦しい時に、隣にいる人や、
その人が大事にしている人のことをも
思い、行動にうつせる人望の厚さは
本当に見習いたい背中です。
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30歳という若さでお兄様を亡くし、
そのあと、お父さんが倒れ、
当たり前だと思っていた存在がいなくなり、
いつでも発せられると思っていた言葉が出なくなり、
大切な人に｢愛してる。｣も伝えられない
お父様のもどかしさを間近で見てきたからこそ、
:
私達に伝えることの大切さ。
毎日を全力で生きることの素晴らしさ。
をいつも伝えてくれています！
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そして、できるのにやらなかった時、
できるのに諦めようとした時は、
真剣に向き合ってくれ、
その人の成長のために朝まででも
向き合って本当の成長をさせてくれ、今があります。
:
そんな中で、年月を過ごし、
カフェを再生させるために始めたSNS。
今では、昔の自分達では想像できない、
お仕事をさせていただいたり、
出会いを頂いたりと毎日毎日、
貴重な日々を過ごしています!
:
本当にいつもありがとうございます!!
そして、お誕生日おめでとうございます✨
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#誕生日 #birthday #mkcafe

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