sarasa design storeのインスタグラム(sarasa_design) - 9月21日 08時03分
|「カカオニブ」って、ご存知ですか?
カカオ豆からチョコレート作る工程の中で、完成の一歩手前にできるのが「カカオニブ」だそう。
スーパーフードとしても注目されている様だし、チョコレート好きとしても、ぜひ味わってみたい。
加入している生協で取り扱いを見つけ、思わず注文してしまいました。
砕いたコーヒービーンズのような食感を想像していましたが、意外にもココナッツチップのようにサクサク。
風味はダークチョコそのものだけど食感が軽く、濃厚さはないのにナッツのような満足感があります。
これを、はちみつと一緒にギリシャヨーグルトに乗せて頂くのが、最近のお気に入り。
時間のない朝にも腹持ちがいいし、甘いものが欲しくなった時のヘルシーおやつにもぴったりです。
そのまま食べたり、スムージーに混ぜたり、サラダに乗せるのも良いそう。
ダークチョコレートがお好きな方にはおすすめ!
店頭で見かけたら、是非試してみてくださいね。
ヨーグルトのうつわには、この秋から当店に仲間入りしたDuralexのボウルを。
熱に強く口当たりが良いので、我が家ではスープ皿としても使っています。
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DURALEX ニセン ボウル S 2個入り
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〇サイズ
W10.5xH5.0cm
250cc
〇主な材質
全面物理強化ガラス
〇カラー
アンバー
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2019/9/21