テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 9月21日 19時04分
【ジャパニーズ・ピザ😏】寿司ピザ🍕⠀
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■材料⠀
寿司用海苔 16枚⠀
酢飯 三合分⠀
《とろろマグロ》⠀
マグロ 150g⠀
長芋とろろ 100g⠀
小口ネギ 適量 ⠀
大葉 適量⠀
醤油 適量⠀
《照り焼きチキン》 ⠀
鶏の照り焼き 150g⠀
コーン 大さじ2⠀
マヨネーズ 適量⠀
刻みネギ 適量⠀
《カルフォルニア寿司》⠀
サーモン 150g⠀
アボカド 1/2個⠀
オーロラソース 適量⠀
《海鮮チラシ》⠀
海老 大さじ2⠀
マグロ 大さじ2⠀
サーモン 大さじ2⠀
ホタテ 大さじ2⠀
いくら 大さじ2⠀
錦糸卵 適量⠀
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■手順⠀
1. 海苔に酢飯を適量敷き、マグロを乗せて巻きすできつく巻く。⠀
2. もう一枚の海苔に三角形ができるように酢飯を敷き、(1)を手前に乗せて先端が45度の角度になるようにカットする。⠀
3. (1)を8枚作り、それぞれの上に《とろろマグロ》《照り焼きチキン》《カルフォルニア寿司》《海鮮チラシ》の具材を綺麗に乗せ、丸くなるようにお皿に盛ったら完成。⠀
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2019/9/21