福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 9月24日 08時00分

ルバーブジャムのパブロバ
マスカルポーネを添えて。
#季節の果物でジャムを炊く .
ジャム+メレンゲ+何か甘くないクリーム
の組み合わせはやっぱり最高。
というか、すごく好み。
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ようやくメレンゲが作りやすい
気候になってきましたね。
ジャムを作っておくと
おやつのバリエーションが増えますよ。
白く柔らかくクセのないチーズは
クレームシャンティより濃密な味わいで
この組み合わせも気に入ってます。
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#St.JOHNならこうするね
と勝手に脳内で仮想して、
料理を盛りつけることがよくある。
すると、好きな感じにできることが多い。
（注：St.JOHNで食べたことはまだないよ)

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