廣瀬規子のインスタグラム(noriko_style) - 9月25日 21時39分

@yukiyasai5 ✨
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素材自体が本当に美味しいものは、シンプルな調理法、味付けで充分。
お野菜からの旨味をしっかり感じられるから、身体が喜んでいるのがわかる。
@寺井幸也 、そしてサポートしている @takec824 がこだわりにこだわって、30件以上の農家さんをまわって選んできたお野菜たち。
@usagifarm_ai とのコラボドレッシングも入っていて、それがまた、、美味😭💕
以下、私が幸野菜が好きな理由。
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✔️箱を開けた時、
しっかり元気な状態でお野菜たちがこんにちはしてくれる
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✔️保存方法、オススメの調理法が書いたレジュメも入っている
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✔️幸也飯の特徴、カラフルなお野菜も入っているから気分が上がるし、お料理したくなる
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今日はレッドベルベットをお浸しに。
冬瓜、里芋、紅はるかを使って最後に卵を落とした具沢山味噌汁。
そして、これは幸野菜じゃないけど、最後にオイスターソースで味付けした豚を片栗粉でまぶして、にんじんと炒めたものを。
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豊かな食卓は、豊かな食材から来るんだよなぁと、改めて噛み締めながら頂いた、今日のご飯でした😌
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本当に美味しい野菜を届けてくれる幸野菜に感謝🙏✨
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#配達野菜
#ブラボー
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• yukiyasai_yukiyameshi