小橋めぐみのインスタグラム(megumikok) - 9月25日 22時18分

一度作ったら、ハマってしまった
切り干し大根の梅マリネ。
切り干し大根を水で戻して、ざく切り。
しめじは、さっと湯通し。
梅干しは、たたいて。
それらと、鰹節と、シソをよく混ぜて
オリーブオイルをちらり。
最後に、かいわれを入れて、さっと合わせる。
ご飯のおかずにも、酒のつまみにも🍶☺️✨

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