宮前真樹のインスタグラム(miyamaemaki0116) - 10月8日 08時15分

#鬼まんじゅう
インスタでちらちら見かけるので
じわじわと食べたくなり作ってみた。
米粉ときび砂糖と塩も少し効かせて
むっちり素朴な味で満足。
#米粉のお菓子
#さつまいもお菓子
#素朴なお菓子
#グルテンフリー
鬼まんじゅうってあまり食べたことがなく
正解がイマイチ分からないなぁ…と
初回はぺったりしたお菓子が出来上がり
美味しかったから良しとしよう！と思ったけど
やっぱり作り直してみた
❸初回は水分多めだったので（お芋からの）.
今回は粉を多めにして丸くまとめ白ごまもパラリ
塩がもう少し効いてもいいな。
#どっちも美味しいよ
#ほぼお芋だもんね
#簡単でよいね

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