辛子明太子のやまやさんのインスタグラム写真 - (辛子明太子のやまやInstagram)「. こんにちは！やまやの青木です。 . いよいよクライマックスシリーズが始まりました！宅飲みで野球観戦のお供に、居酒屋メニューで大人気！大人のポテトサラダをめんたいチューブで簡単美味しくアレンジします！ . このポテトサラダには麦焼酎がオススメ！ . 巨人軍公認の焼酎「強くあれ、巨人。」となら、さらに美味しいお酒が飲めそうですょ♪ やまやのオンラインショップで限定予約販売しています。（巨人ファンの方はお急ぎください！） . . . ■明太ポテトサラダ■(4人前) . <材料> めんたいチューブからしめんたい…50g じゃがいも…2個350g（皮をむいた正味300g位）玉ねぎ…1/4個【A】塩…小さじ1/5　砂糖…小さじ1　酢…小さじ1/2 お好みのマヨネーズ…大さじ5 バター…大さじ1/2 大葉…2枚 . <作り方> 1️⃣皮をむいたじゃがいもをラップで包み、耐熱ボウルに入れてさらにラップをかけます。電子レンジ(600w)で3分加熱し、じゃがいもの上下を返し、さらに3分加熱します。爪楊枝を刺してみて、固かったら追加で1～2分加熱します。 . 2️⃣1を別のボウルに出し、Aを入れ、熱いうちに木べらで粗く潰しながら、1～2㎝角の塊がゴロゴロ入っている状態まで混ぜ、冷まします。 . 3⃣玉ねぎを薄切りにし、塩をふって混ぜてしばらく置き、水に晒して水気をしっかり絞ります。 . 4️⃣ 2️⃣・玉ねぎ・マヨネーズを混ぜ合わせ、めんたいチューブからしめんたいを加え、さっくり混ぜ合わせます。 ※しっかり混ぜないことで、辛子明太子が混ざった部分と、混ざっていない部分を作り、味に変化を出します。 . 5️⃣お皿に小高く盛り付け、千切りにした大葉をちらして完成です。 . . . もう少しパンチの効いた味がお好みの方は、“めんたいチューブからしめんたい”の代わりに、バターやガーリックが入っている“めんたいチューブめんたいフランス”も試してみてはいかがでしょう？ . 作ってみたらぜひ＃やまやとつけて投稿してください♪ . . #やまや #명란 #먹스타그램 #맛스타그램#먹스타#instafood #instapottery #foodpics #foodstagram #yummy #foodie #簡単レシピ #チューブめんたい #めんたい #野球 #野球観戦 #巨人 #ジャイアンツ #クライマックス #クライマックスシリーズ #強くあれ巨人。 #焼酎 #麦焼酎 #焼酎に合うおつまみ #おつまみレシピ #おうち居酒屋 #おつまみ #おつまみメニュー #おつまみレシピ #명란튜브　#yamaya明太子醬」10月9日 18時39分