篠原真衣のインスタグラム(shinomai425) - 10月9日 22時28分

あそこ食堂 - Instagrammers Gourmet

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また報告しますが撮影でお邪魔した徳島。
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空き時間があったので、プロデューサーさんに教えていただいた「鳴ちゅるうどん」なるものがいただける定食屋さんへ。
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基本はねぎと刻み揚げの様ですが、
前の晩にみんなで食べた徳島の土地のものが食べられる居酒屋さんは、どれもこれも美味しくって。
何気なくサラダに居たワカメについては、すっかり油断していたら、その歯応えに不意を突かれてびっくり。
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不意を突かれるって人は弱いですもの。
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というわけでこの日はワカメをチョイス。
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細麺で柔らかく不揃いな麺も独特で、さっぱりだけどしっかり出汁の旨味を感じるんです😊。
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逸品料理も心温まる、安心する美味しさ。
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帰りに鳴門金時かな？蒸したお芋をくれてまたまた多幸感。
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#徳島#鳴ちゅるうどん#あそこ食堂

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