chiiのインスタグラム(chii_moi) - 10月10日 07時04分

Good morning.
おはようございます。
お菓子初心者、挑戦の記録。
この週末はシナモンロール。
が、果たしてこれはシナモンロールと呼べるのか。
アイシングには娘がシナモンを混ぜてしまい茶色になり、焼く直前の生地たちは娘の謎のパンチを浴びて次々に不細工に…笑
仕上がりは予想外にふわふわに。
楽しかったから良しです。
キッチンエイド、ほんとに楽しい。
個人的には少し硬めで詰まった感じが好みです。層も綺麗にしたいな。
フィンランドの方が食べているような
。それを食べたことないけども。
次は粉の分量やら混ぜ方、発酵の仕方など色々と改善したいと思います。
要修行。
今日も元気に☺︎
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