東京カレンダーさんのインスタグラム写真 - (東京カレンダーInstagram)「鮨好きなら、金沢ネタが都内で味わえる新店へ！小田急線豪徳寺駅から徒歩3分。閑静な住宅街の一角に佇む『鮨割烹鼓舞』。北陸の海の幸と江戸前の技術が融合し、新たな美味しさを生み出した新店だ。自社栽培の野菜を使用した料理に、黒鮑の酒蒸し、香箱蟹や能登牛まで味わえる贅沢なコースを提供している。 . また、産地直送で仕入れる北陸の海の幸を、江戸前の技術でさらに美味しく上品に仕上げて供される握りはどれも絶品。甘海老よりも甘くねっとりとした食感が特徴の「ガス海老」や、富山県産のものを昆布締めにした「白海老」など、都内では出回ることの少ないネタの数々が次々に登場し、楽しませてくれるのだ。 . 都内でここまで北陸の味を堪能できる場所は数少ない。今後、予約の取れない名店になること間違いなしの『鮨割烹鼓舞』は今がイキドキだ！店名 ▷鮨割烹鼓舞最寄り駅 ▷豪徳寺ジャンル ▷和食・寿司 TEL ▷03-6413-1833 住所 ▷世田谷区豪徳寺 1-50-12 シチュエーション ▷デート・接待・記念日 . ー続きは東カレwebまたはアプリにてー ▶︎『　東京カレンダー　鼓舞　』で検索！ . #東京カレンダー #tokyocalendar #東カレ#東カレグルメ#東京グルメ #food #foodie #tokyofood #yummy #instafood#美食 #東京美食 #sushi #uni #寿司#すし #魚料理」10月11日 21時31分