Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・【レシピ】 ♡フライパンde超簡単♡ 豚肉と白菜のあんかけ風おはようございます(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは豚肉と白菜のあったかおかず♩ さっと炒めて蒸し焼きにして和風あんかけ風に仕上げました♡ フライパンひとつで作れてお肉も野菜もバランスよく食べられますよ♫ 片栗粉は合わせ調味料に加えているのでとろみ付けも失敗しません(*´艸`) ーーーーーーーーーーーー【2人分】豚こま切れ肉...150g 白菜...1/6個(200g) しいたけ...3枚ごま油...小2 ●水...200ml ●醤油...大1 ●砂糖...小1 ●生姜チューブ...2cm ●塩こしょう...少々 ●片栗粉...小2 (好みで)糸唐辛子...適量 1.白菜の葉は5cm大に切り、芯は1cm幅に切る。しいたけは薄切りにする。●は合わせておく。 2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉と白菜の芯を炒める。豚肉の色が変わったら、白菜の葉としいたけを加えてさっと炒め、フタをして弱めの中火で3分蒸し焼きにする。 3.フタを外して炒め合わせ、●をもう一度よく混ぜてから加え、混ぜながらとろみをつける。器に盛り、糸唐辛子をトッピングする。ーーーーーーーーーーーー《ポイント》 ♦︎豚こまの代わりに豚バラでも♩きのこの種類もお好みで♩ 🎀新刊【#ほめられごはん】🎀 🔹おかげさまで重版しました！！🔹 楽天ブックスでご購入いただきますと今ならレシピカードの特典がついてきます♡ #ブログ更新しましたブログ(レシピ)はホームのリンクよりご覧下さい↓ @mizuki_31cafe 【Mizuki公式ラインブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/ #豚肉#豚こま#白菜#きのこ#あんかけ#和風あんかけ#フライパン#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#ブログ#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#マカロニメイト#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover #foodpic#food#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer」10月14日 7時24分