THE WESTIN TOKYO | ウェスティンホテル東京さんのインスタグラム写真 - (THE WESTIN TOKYO | ウェスティンホテル東京Instagram)「日本料理「舞」では、11月9 日（土）、「よみがえる日本の美より秋〜日本の匠〜」と題し、一夜限りの特別ディナーを開催いたします。日本最高峰の匠が紡ぐ芸術の秋を感じながら、至高のひと時をお過ごしください🍁✨ 「舞」料理長による説明と日本酒のご案内とともに、輪島塗や備前焼の器に盛り付けたその日限りの特別メニューのお料理を、日本酒とのペアリングにてご提供いたします。店内に展示中の伝統工芸作品の「日本の匠」の方々による日本の美についてのお話と、前谷裕一氏の花活けライブとともにお楽しみください🌷 また11月10 日まで、店内入口には、日本の伝統文化を引き継ぐ美しき「芸術の秋」として、「日本の匠」の方々の素晴らしい作品と演出で皆様をお出迎え致します。日本料理「舞」料理長が自ら四国松山の漁港に足を運び選んだ魚をつかったお造りや、採れたての国産の松茸をはじめとする秋の旬の食材をつかった滋味深い日本料理を一皿ごとに輪島塗や備前焼の器に盛りつけた会席コースをご用意しております。日本酒のペアリングとともにご堪能ください😋 詳細はこちらプロフィールの🔗リンクより👉👉 ...... 日本の秋・日本の匠たちの作品の展示有田焼　十四代今泉今右衛門備前焼　藤原和輪島塗　輪島漆器協同組合他京友禅　京都創作呉服製造 (株)赤木商店日本酒　桜うづまき酒造（株） ...... Visit us this autumn at Mai for an authentic Japanese culinary experience🍁😋 In the season of art, soak in the charm of Japanese artistry at Mai with an enticing kaiseki course menu served on exquisite Bizenyaki Pottery and Wajima Lacquerware created by Japanese craftmasters, along with an exquisite display of artisanal flower arrangements designed by renowned floral master Yuichi Maetani🌷 For Japanese sake connoisseurs, join us for a one-night-only “Autumn Kaiseki Dinner Event with Sake Pairing” on November 9 (Saturday) featuring 5 kinds of iconic Japanese sake perfectly matched with a bespoke menu, with sharing session of Japanese artisanal crafts and floral arrangement performance. More details via our bio link🔗 ...... #ウェスティンホテル東京 #懐石料理 #会席料理 #ホテル #秋 #秋料理 #日本料理 #ウィスティンホテル #ウェスティン#ホテル #東京 #恵比寿 #ディナー #ホテルディナー #料理　#和食 #WestinTokyo #Japanese #kaiseki#Japanese #dinner #tokyo #westinhotel　#thewestintokyo #westin#hotel #tokyo #hoteldinner #Japanesefood #autumn」10月16日 20時03分