フランス大使館さんのインスタグラム写真 - (フランス大使館Instagram)「【今日の一皿🍴】フランス北部のオー=ド=フランスの郷土料理「ウェルシュ」。ビールにひたしたパンにチェダーチーズとマスタードをかけてオーブンで焼くボリュームたっぷりの一皿。ハムを入れたり卵をのせたりするのが一般的。チーズが固まってしまうので、温かいうちに召し上がれ 😋 📷 : @cdt62 🍴 Dans l'assiette : d’origine galloise, le surprenant #welsh est une spécialité des Hauts-de-France. Outre-Manche, ce plat est cuisiné à la manière d’un croque-monsieur mais chez nous, le pain est noyé dans le fromage fondu et souvent accompagné de jambon ou d'un œuf. 📷 : @cdt62」10月24日 12時00分