松藤あつこのインスタグラム(atsukomatsufuji) - 10月25日 19時55分


先日の @loft_ginza でのトークから、発酵について再確認。
検定も受けることにしたので!
脳内、発酵!!笑

夜ご飯の準備タイムは30分。

子供にはサンマの味噌煮と南瓜の煮物とイカフライと納豆とブロッコリー。

大人用に…

#ヨーグルトと #オーガニックカレー粉 と #醤油麹と #塩麹 で 漬けた #手羽元 👈激安だった日に
魚焼きグリルで焼き上げ

@cocoro.dining の #サクサクしょうゆアーモンド の冷奴

#キムチ きゅうり 大根 を鯖節とゴマとごま油と #塩麹 で和え

#はなきん #家飲み #きぬさらマッコリ #乳酸菌 #乳酸菌 #きぬさら #漬けて焼くだけ #あっという間 #ワーキングマザー #夜ごはん #子育て真っ盛り

時間ない中写真撮った汚さに唖然(^◇^;)
(もちろん三品じゃないよ!w)

でも、伝えたい…

発酵!!! 子供達の風邪予防に、毎日一緒に #醤油麹 混ぜ混ぜしてます♡


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2019/10/25

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