みわこさんのインスタグラム写真 - (みわこInstagram)「＊きょうも1日おつかれさま☻ . ・ガパオライス・焼きパプリカのバルサミコマリネ・里芋とおとうふのお澄まし・ブロッコリーのニンニクオイル煮 . 日曜日のとくしまマルシェでつなぐ農園さんからホーリーバジルを買ったので、今夜はガパオ♡☺️🤓 フライパンにオイルを熱して、にんにく生姜ひき肉玉ねぎ塩こしょう醤油オイスターソース豆板醤ナンプラーのかわりにコープ自然派で買ってみたほたるいか魚醤と、少しのお砂糖で味の角を丸くして、仕上げにパプリカをぱらり。火を止めてからホーリーバジルを和えて、ごはんをお皿に丸く盛り付けて、お隣で焼いてたフライドエッグを乗せたらぱぱぱっ！と出来上がり。 . そして、これにて我が家の古米がおしまい。めがねくんがもうすぐお山のお父さんから棚田の新米を貰ってきてくれるみたいなので、次に炊くときはピカピカの新米（のはず！）。実はお米大好きなわたし、焼き魚にお澄ましに揚げ浸しに明太子…合わせて食べたいものが次々あふれて湧いてくる。んー楽しみだな〜🍚🤤😎」10月29日 21時10分