河原秀登のインスタグラム(hidechan1223) - 10月30日 15時41分
タリーズコーヒー サンシャイン栄店 - Instagrammers Gourmet
リマインド2
14年前 「名古屋麺屋横丁」は、全国でフードテーマパークをプロデュースするナムコ社内の企画設計チーム「チーム・ナンジャ」がプロデュースし、2005年2月25日にオープンした。場内は、ラーメンブームが全国的に広がり始めた昭和30年代の古い日本の町並みをモチーフに、「架空のラーメンの街」をイメージして作られた。定期的に店舗の入れ替えも行い、全国各地のラーメン店が常時7店舗、軒を連ねている。名古屋麺屋横丁」は、全国でフードテーマパークをプロデュースするナムコ社内の企画設計チーム「チーム・ナンジャ」がプロデュースし、2005年2月25日にオープンした。場内は、ラーメンブームが全国的に広がり始めた昭和30年代の古い日本の町並みをモチーフに、「架空のラーメンの街」をイメージして作られた。定期的に店舗の入れ替えも行い、全国各地のラーメン店が常時7店舗、軒を連ねてた
博多秀ラーとして全く新しい解釈のラーメン店!器も南部鉄、高鶴さんの上野焼。メニューも薩摩シャモ、天草大王を贅沢に使った
軍鶏茶湯ラーメンなど笑w毎日2時間待ちが続いてたが食材原価と人件費でFLガタガタ
もちろん赤字🤣💦
しかし経験値はグンと上がった施設、骨折しながら14時間は毎日三か月現場にいたな#名古屋#麺屋横丁#名古屋麺屋横丁#秀ら〜
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2019/10/30
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