青山フラワーマーケットのインスタグラム(aoyamaflowermarket) - 10月31日 15時24分


【生産者レポート】“バラ男爵”が手がけるオリジナルローズ▷▷
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今回のレポートは、花屋で得た経験を生かし、美しく日持ちもよいバラ作りに取り組んでいる愛知県一宮市の「MIWA ROSE FACTORY」。“バラ男爵”とも呼ばれる代表の三輪真太郎さんにお話を伺いました。
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実は、過去に青山フラワーマーケット本社で4年ほど働いていた三輪さん。花の日持ちや鮮度などの品質管理に取り組み、バラについてはもちろん、どんな花がお客様のもとで美しさが長く続くのか、より長く飾ってもらうために花屋は何ができるのかを考え、花と向き合っていました。
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このときの全国から届くバラと接した経験が、生産者として何よりも大きかったと三輪さんは語ります。「生産者として、見た目の美しさだけでなく、長く楽しめて、しっかり咲ききるバラをお客様に届けたい」。そんな想いを強く持つようになり、いまはバラの生産に取り組んでいます。
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今回の産地訪問で、私たちが楽しみにしていたのは、この秋デビューする青山フラワーマーケットのオリジナルローズ(※写真1枚目)。ミルキーホワイトにほんのりピンクがかった独特な花色で、花形は丸くふわりとした優しい雰囲気。「花が全開になると、中心のおしべのピンク色が見えて可愛らしいですよ」と三輪さん。
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丸い蕾の姿から咲き終わりまで、チャーミングなこのバラ。今年は試作程度の予定ですが、今後は栽培本数を増やしていき、取り扱い店舗を増やしていく予定。気になるそのバラの名前はお店で見かけたら確かめてみてくださいね!
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2019/10/31

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