YASUKO TAKESUEのインスタグラム(momoichigo0515) - 11月2日 20時12分


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管理栄養士のレシピ
ツナと玉ねぎのスープ煮
110kcal
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cookpad 🍳
https://cookpad.com/kitchen/5562923
(プロフィール下にもリンクあります)
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【材料】1人分
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玉ねぎ...100g(1/2個)
小麦粉...2g
ツナ缶(水煮)...10g
マヨネーズ...2g
パン粉...2g
粗びき黒こしょう...少々
サラダ油...3g
水...50cc
顆粒コンソメ...0.3g
ケチャップ...2g
種なしぶどう...10g
粉パセリ...少々 .
【作り方】 .
①玉ねぎは横半分に切る。
②①の上の方の中心の1枚をくり抜く。
③②の断面の両方に小麦粉をまぶす。
④ボールに水気を切ったツナ缶(水煮)、マヨネーズ、パン粉、粗びき黒こしょうを入れ、混ぜ合わせる。
⑤③に④をのせ、はさむ。
⑥フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、⑤を入れ両面を焼く。
⑦耐熱皿に水、顆粒コンソメ、ケチャップを入れ混ぜ合わせる。
⑧⑦に⑥を入れラップをかけ、電子レンジで加熱する。(500Wで1分半程度が目安)
⑨⑧に2等分にした種なしぶどうを添え、粉パセリを振りかける。
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1人分
エネルギー…110kcal
たんぱく質…3.2g
カリウム…201mg
リン…56mg
食塩相当量…0.3g
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動画担当 @YASUKO TAKESUE
レシピ担当 相内昭子&久恒望
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2019/11/2

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