一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 11月4日 16時52分

神田カレーグランプリ2019。

魅惑のスパイス学校
ステージ公開レシピ① 『ダブルクミンの万能ドレッシング』

醤油　大2
酢　大2
砂糖　大1
オリーブ油 大2
クミン粒　小1
クミンパウダー　小1

フライパンで少し煙が出るくらいクミンを乾煎りし、ボウルに移す。
粗熱が取れたら残りの材料もすべて入れて泡立て器で撹拌するようによく混ぜ合わせる。

生&茹で野菜、お肉、お魚の味付けに、万能に使えます♡
これはサバ缶とトマト、きゅうりでサラダ。
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