吉川亜樹のインスタグラム(yoshikawa_aki) - 11月6日 12時25分
【フランス🇫🇷初の本格酒蔵『昇涙酒造』の日本酒🍶】
以前から気になっていたお酒に出会いました!
それがLAVAGUE 浪2016BY🍶
蜂蜜を思わせる甘い香りに
穏やか酸と
ふくよかでコクのある味わい
冷酒や常温も美味しいですが
私のオススメは
人肌燗
さらに香り味わいがふくらんで
美味しい〜❤️ しっかりとした味付けの料理や
焼き鳥などの肉料理にも
相性抜群です!
オーナーのグレゴワール•ブッフさん
日本を旅行して
その時に日本酒に出逢ったことが転機となって
鳥取の『梅津酒造』さんで日本酒造りを学ばれたそう。
その後にご自身で
フランスで酒蔵を立ち上げられたという
ストーリーに感動しました!
これからも日本酒を
老若男女さまざまな方に堪能していただきたいですね!
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2019/11/6