Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・ 【レシピ】ーーーーーー ♡豆腐がごちそう♡ 豚焼肉のせ豆腐ステーキ ーーーーーーーーーーー  おはようございます(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは がっつり食べ応えのある豆腐ステーキ♡ こんがり焼いたお豆腐に焼肉をのせて ボリューム満点に仕上げました(*´艸`)  作り方は超簡単♡♡ お豆腐の水切りはレンジでOK! そして味付けは 焼肉のたれで間違いなし!!♡   ーーーーーーーーーーーー 【2人分】 木綿豆腐...1丁(300g) 薄力粉...適量 豚ばら薄切り肉...130g ●焼肉のたれ...大3 ●マヨネーズ...小1 サラダ油...大1 (あれば)白ごま・かいわれ大根...各適量  1.豆腐はクッキングペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱を取り、厚みを半分に切って薄力粉をまぶす。豚肉は4cm長さに切る。 2.サラダ油を中火で熱したフライパンで豆腐を焼く。両面こんがり焼けたら器に盛り付けておく。 3.そのままのフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら●を加えてさっとからめる。 4. 2の上に3をのせ、白ごまとかいわれ大根をトッピングする。 ーーーーーーーーーーーー   《ポイント》 ♦︎豆腐は必ず粗熱を取ってから切って下さい☆熱い内は崩れやすいです☆ ♦︎豚こま、牛こまでも美味しく作れます♩    🎀新刊【#ほめられごはん 】🎀 🔹おかげさまで重版しました!!🔹 楽天ブックスでご購入いただきますと レシピカードの特典がついてきます♡    #ブログ更新しました ブログ(レシピ)はホームのリンクよりご覧下さい↓ @mizuki_31cafe 【Mizuki公式ラインブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/    #豆腐ステーキ#焼肉#豆腐#ヘルシー#豚肉 #Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#ブログ#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover#器#マカロニメイト #foodpic#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer」11月9日 8時27分 - mizuki_31cafe

Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 11月9日 08時27分


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【レシピ】ーーーーーー
♡豆腐がごちそう♡
豚焼肉のせ豆腐ステーキ
ーーーーーーーーーーー

おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させて頂くのは
がっつり食べ応えのある豆腐ステーキ♡
こんがり焼いたお豆腐に焼肉をのせて
ボリューム満点に仕上げました(*´艸`)

作り方は超簡単♡♡
お豆腐の水切りはレンジでOK!
そして味付けは
焼肉のたれで間違いなし!!♡


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【2人分】
木綿豆腐...1丁(300g)
薄力粉...適量
豚ばら薄切り肉...130g
●焼肉のたれ...大3
●マヨネーズ...小1
サラダ油...大1
(あれば)白ごま・かいわれ大根...各適量

1.豆腐はクッキングペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱を取り、厚みを半分に切って薄力粉をまぶす。豚肉は4cm長さに切る。
2.サラダ油を中火で熱したフライパンで豆腐を焼く。両面こんがり焼けたら器に盛り付けておく。
3.そのままのフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら●を加えてさっとからめる。
4. 2の上に3をのせ、白ごまとかいわれ大根をトッピングする。
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《ポイント》
♦︎豆腐は必ず粗熱を取ってから切って下さい☆熱い内は崩れやすいです☆
♦︎豚こま、牛こまでも美味しく作れます♩



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#ブログ更新しました
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2019/11/9

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