五戸美樹のインスタグラム(mikigonohe) - 11月14日 12時30分

「米沢牛 上杉 銀座本店」プレオープンに行ってきました！
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米沢牛の卸元企業が運営する直営店です。
つまり…美味しい米沢牛がどこからどう入るか全て知っている専門家たちによる本気のお店！
気合いの入った初めての東京進出！
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米沢牛のステーキ、それも低温で長時間焼かれたお肉は…スッと切れる柔らかさにビックリ、トロのようにとろける食感にビックリ、肉の甘みがじゅわ〜と堪能できてビックリ！
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山形の、夏は暑く、冬は厳しい寒さの気候が、米沢牛をたくましく育てるのだそうですね。
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本物のステーキですから、お安くはないですが、特別な日はこういうところで過ごしたい、というお店です！
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11月16日（土）オープン
東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 5階
http://www.gems-portal.com/shop/detail.php?id=152
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(ステマじゃありません笑)
#ステーキ
#米沢牛

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