Komerco-コメルコ-のインスタグラム(komerco_official) - 11月17日 08時00分


【ワークショップ参加者募集🎉】
おもてなし夫婦ユニット『てとてと』に教わる、
アレンジおせちワークショップ
〜 これで準備万端!オシャレなお重とこだわりの黒豆付き 〜
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令和初のお正月は、手作りのおせちで迎えませんか?
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一見、難しそうな印象のおせちですが、実は意外に簡単に作れるものも多いのです。
今回のワークショップは、おもてなし夫婦ユニット『てとてと』さん @tetoteto0101 をお迎えし、おせちの基本とオシャレなアレンジ方法を教えて頂きます!

そして、Komercoに出店中のクリエイター「FolkDesign Kanki-koubou」の重箱と「瑠璃屋」の黒豆をセットにして当日お渡しします。
素敵なお重と、こだわりの黒豆、オシャレなアレンジおせちで2020年を迎えましょう🎍
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当日は黒豆、紅白なます、伊達巻、鴨の燻製とオリジナルソースの4品をデモンストレーション方式でお伝えし、その他のメニューはレシピブックに沿って丁寧にご説明します😉
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おせちは見栄えも大事✨
苦手と仰る方が多い、飾り切りとお料理のお重への詰め方はそのコツも余すところなくお伝えし、参加される皆様に実際に体験いただきます。
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まずは、お好きな色の重箱をお選びください。
数に限りがありますので、気になる方はお早めにお申し込みくださいね💕
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■開催日時
2019年12月22日 (日) 11:00 - 14:00
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■内容
<デモンストレーション>
・黒豆
・紅白なます
・伊達巻
・鴨の燻製
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<実習>
・飾り切り(捩じり梅、花れんこん、蒲鉾飾り切りなど)
・盛りつけ(ご自身で、Folk Design Kanki-koubouのお重に盛付けしていただきます)
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<試食>
・黒豆、紅白なます、伊達巻、蒲鉾、田作り、栗きんとん、鴨の燻製、煮しめ
※試食の料理は、事前にご用意したものを召し上がっていただきます。
※内容は予告なく変更になる場合がございます。
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■講師
おもてなし夫婦ユニット『てとてと』
@tetoteto0101
「てとてと」は料理人の「豪希」とライフスタイルデザイナーの「桃子」によるおもてなし夫婦ユニットです。食にまつわる様々な活動を行なっており、完全予約制のホームパーティー「てとてと食堂」の開催や料理教室、企業へのレシピ提供、商品開発、ブランディングなども手がけています。
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■定員
30名(最少敢行人数4名)
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■参加費
お選びいただく重箱のカラーによって金額が異なります。
①10,000円(税込)
「Folk Design Kanki−koubou(グレーもしくはパープル)」の重箱と「瑠璃屋」の黒豆(9,900円相当)、おせち8品レシピ付き
※写真はグレーとパープルを使用しています。
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②9500円(税込)
「Folk Design Kanki−koubou(ホワイト)」の重箱と「瑠璃屋」の黒豆(9,400円相当)、おせち8品レシピ付き
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③10500円(税込)
「Folk Design Kanki−koubou(ボルドー)」の重箱と「瑠璃屋」の黒豆(10,400円相当)、おせち8品レシピ付き
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※チケット購入後のカラー変更はできませんので、ご了承くださいませ。
※重箱と黒豆はイベント当日にお渡しいたします。
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■持ち物
エプロン(必要な方)
筆記用具
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■会場
クックパッド本社
〒150-6012
東京都渋谷区恵比寿4−20−3
恵比寿ガーデンプレイスタワー 12F
(JR山手線 恵比寿駅 東口より 徒歩5分)
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■参加申込方法
Peatixよりお申込ください。
https://komerco-osechi.peatix.com/
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たくさんの方のご参加、お待ちしております!


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2019/11/17

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