里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 11月17日 13時48分
和栗専門 紗織 - Instagrammers Gourmet
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京都 和栗専門店「紗織さをり」今、京都で1番行列話題モンブランだと思います
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完成 幅 高さ 15㌢以上!
1mmほどの極細の栗クリームが、織物のように目の前で絞られていきます
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サラサラの食感で、中にメレンゲと生クリーム、栗の渋皮煮も入っていて、
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一見ボリュームはありますが和栗の甘さ控えめだからペロリと完食できるかと。
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モンブランは2種、季節のタルトとパフェもあります。それもまた更新しますね
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①9時から整理券配布
②番号QRコードが手渡され登録
③お店からの呼び出しメールに30分以内に戻らなければキャンセル扱い
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②の番号は予約番号ではない事と、1人並べば4人まで入店できるので、番号と席数やメニューの減り具合は予測しきれません。特に丹羽栗40食限定品を食べるハードルはかなり高め。
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お店は河原町駅・祇園四条駅からともに徒歩5分程度。小さな目立たない看板と門構えですが、朝の整理券配布には大行列なので、その時間はすぐわかります。笑
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先頭の方は8時前から並んでいたそう。
東京からだと品川6時始発に乗っても8時は過ぎるのよね。笑
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整理券配布番号と、再来店見込み時間の目安は最後につけておきますね。
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わくわくドキドキの栗体験🌰
何とか無事に食べる事できて感謝🌰😆
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2019/11/17