星乃あんりのインスタグラム(anri_hoshino_official) - 11月22日 23時51分
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パセリの大量消費✧*。
普段は付け合せに使うくらいで
余りがちなパセリを餃子にっ
以前、お知り合いの方のお宅でご馳走になって
1度、自分でも作ってみたいと思っていたもののひとつ。
そんな中
近所のスーパーでパセリ(袋!)を見つけたので
さっそく作ってみました!
材料はひき肉とパセリのみ!
味付けにお醤油と塩胡椒。
交ぜて包むだけ!
お腹にたまるけどほぼパセリなので
とってもヘルシー✧*。
思いのほか沢山できたので
この日は焼き餃子、翌日は餃子スープ。
それでも余ったものは冷凍保存にしました。
パセリのクセはほぼなし!
その代わり香りや風味が口の中に広がって
生で食べるよりも数倍食べやすいっ
これに生姜を入れたりナッツを入れたり。。。
バリエーションも広がりそう(o´艸`)
パセリは付け合せで
しかもそのほとんどが捨てられてしまうという話を聞いた時から
ずっと引っかかっていたこともあり
これでパセリが救われる!!……と
思ったのでした((((〃・ω・)ノ♡
水菜と安納芋とヤングコーンのサラダに
お野菜のコンソメスープ。
相変わらずクックパッドに頼りまくっておりますが
男前なお料理からだんだんと
女性の手料理が出来るようになってきております( ̄∀ ̄)
#パセリ#大量消費
#餃子#料理
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2019/11/22