Atsukoさんのインスタグラム写真 - (AtsukoInstagram)「先日、ジップロックを使った下味冷凍体験イベントに参加させて頂きました。以前より塩麹を使い魚を冷凍したり、唐揚げなども自分で作ったりしていましたが、今回の体験会で改めて下味冷凍の素晴らしさを実感しましたよー！･･今回作ったのは ☆鶏の塩麹クリーム煮 ☆タラとポテトのアヒージョです。どちらもアテにピッタリすぎたので、作りながらビールやワインを思い浮かべてたのは私だけじゃなかったはず😂😂😂 ･ 2品ともほんとに簡単にパパっとつくれたので、これは働くお母さんにピッタリかと。お安い時に食材を買い、下味冷凍しておけば節約やフードロスにも期待が❤ 一石二鳥の下味冷凍。皆様にもぜひ1度お試しして頂きたい🤣🤣🤣😭 ･･ちなみに、旭化成さんがレシピをクックパッドに載せているので、記載しておきますね。･ 2枚目に載せた写真の鶏もも肉の塩麹漬け→ 4429846 ･生鮭の味噌ヨーグルト漬け → 4428258 ･･体験会で作ったタラとポテトのアヒージョは → https://ahp-recipe.jp/sp/sheet.php?recipe=1360&_ga=2.200271656.768203031.1574562250-1819458602.1574429130 こちらはURLなので、ストーリーに貼っておきます。･･簡単美味しくておすすめなので、是非作ってみてください😋 ･･ @urawaza_recipe #ziploc#ジップロック#下味冷凍#下味冷凍日記#作り置き#料理#時短料理#ゆとりのある生活#ゆとりうむ#pr」11月24日 11時30分