ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 11月25日 17時45分

我ながら美味しかった！
「おからみそ仕込み会」でお出ししたビビンパ。
ナムル5種をしっかり作っただけでなく、コチュジャンも手作りですし。
思う存分やり切った！
*
今日はその残りで、3食ともビピンパ。
一昨日昨日と連続大量調理のせいか、右腕がシビレてたので、調理せずに済んで助かった〜。
ま、実は、最近ずっとハマってるんですけどね。
ごはんに色んなおかずのっけて、コチュジャン混ぜて食べるのに。
*
器は9月末に韓国で購入した真鍮のもの。宿の朝ごはんで出てきた真鍮の器が美しくて、どこで買えるか聞いたら、アンティークで長年かけて集めたので、なかなか見つからないだろう、と。
これは現代のもの。使い込んで育てるしかない。
#手作りコチュジャン #おからみそ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する