原史奈のインスタグラム(fuminahara) - 12月2日 08時37分



THE PIG & THE LADY - Instagrammers Gourmet


ハワイで大人気のTHE PIG&THE LADY が11/30恵比寿にopen!
早速お邪魔してきました
モダンベトナムレストランってどんな感じか想像つかなかったけどお料理も想像つかないような新感覚のものもたくさん!
バーミーズティーサラダは発酵させたお茶のドレッシングを使っていたり
ピザの生地はライスペーパーでパリパリでもない もちもちでもない初めての食感が楽しい♬
DAD'Sトーストはイワシとスパイシーなトマトソースが合う!
特に気に入っちゃったのがハワイでも1番人気だというフライドチキン
外パリパリで中はジューシー
酸味のあるソースがさっぱり!
いくらでも食べられてしまう感じ
牛肉のフォーはスープが優しくて美味しかったー!
卵黄を途中で溶いて味変も楽しめるし〆に最高!!
スタッフさんはアロハシャツ着用で
お店の雰囲気もハワイを感じします
恵比寿にいるのちょっと忘れちゃう
カジュアルで居心地のいい感じです
またお邪魔しまーす!
最後に
トイレに向かう扉を開けると沢山のピカピカした豚ちゃんが🐽
こういう遊び心も好きです
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2019/12/2

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