キッコーマン公式さんのインスタグラム写真 - (キッコーマン公式Instagram)「＼冷蔵庫の食材を一掃！／万能調味だれレシピ年末年始に向けて、そろそろ冷蔵庫の中身を整理したいですね。今回は、あまっている食材をまとめておいしく仕上げる、万能調味だれレシピをご紹介します。お肉や野菜と、和えたり炒めたりするだけ。用意しておくと料理がグッと楽になりますよ♪ ＼ゆで豚、野菜、豆腐などにかけるだけ／【さっぱり梅しそだれ】 ■材料（2人分）キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ大さじ2 梅肉（たたき） 2個分ねぎ（みじん切り）大さじ1 青じそ（みじん切り） 3枚分＼葉物、きゅうりや大根、炒めたきのこに和えると相性抜群／【ゆず香る料亭風白だしだれ】 ■材料（2人分）キッコーマン旨みひろがる香り白だし大さじ2 ごま油小さじ1 酢小さじ1 ごま小さじ1 小ねぎ（小口切り）大さじ1 ゆず（きざんだもの）適量＼炒め物、漬け込みだれにぴったり／【ピリ辛だしマヨネーズ】 ■材料（2人分）キッコーマン濃いだし本つゆ大さじ2 しょうが（すりおろし）小さじ1/2 にんにく（すりおろし）小さじ1/2 マヨネーズ大さじ1 豆板醤小さじ1 ※辛いものが苦手な方は、豆板醤をぬいてくださいレシピ監修：石橋真弓（料理研究家/栄養士） #kikkoman #キッコーマン #キッコーマンつかお #冷蔵庫一掃 #冷蔵庫一掃レシピ #使い切りレシピ #つくおき #つくおきレシピ #万能だれ #万能調味料 #豚肉 #白菜 #簡単レシピ #レシピ #節約 #時短 #時短レシピ #cooking #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #家ごはん #残り物レシピ #簡単アレンジ #アレンジレシピ #ねぎ #野菜炒め #クッキングラム #デリスタグラム #夜ごはん #夕飯」12月4日 18時00分