和希優美のインスタグラム(kazukiyumi) - 12月4日 23時43分



ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー - Instagrammers Gourmet


先日、お邪魔したのは
ウルフギャング・ステーキハウスシグニチャー×パティシエ&
ショコラティエ 辻口博啓氏との
コラボレーションデザートと
新アニバーサリープランの発表会へ✨✨✨


今回、メディア発表会で公表されたのは
特別な日をお祝いする
アニバーサリープラン🌹
そして、
世界的パティシエの辻口氏との
コラボデザート🍰



世界中の🌏
ウルフギャング・ステーキハウス
の中でも
ウルフギャング・ステーキシグニチャーでしか
食べられない希少な国産牛
あか牛のステーキと🥩

そして辻ロ博啓氏コラボした
スペシャルデザート 
THE REDを紹介して頂きました🥰


あか牛にちなんで
レッドを重ねネーミングをTHE REDに‼️

スペシャルデザートは
今旬のとちおとめを
ふんだんに使用されていて🍓

イチゴを活かして
作られたタルトは✨
イチゴを濃縮したクリームに
チョコレートは
一切砂糖を使用せず‼️

カカオの
パーセンテージや食物繊維など
しっかり摂れる層になっていて🌈

蓄徴の香りのする
ラズベリーソースがチラリっ🎉

酸味と香りを
口の中で
しっかりと感じます🧡

スポンジにはなんと‼️
小麦粉は
一切使用していないことにも
驚きました😳‼️🌟

だからデザートなのに
ヘルシーなのも嬉しい😆😆😆

そして、1番下は
サクサクとした食感がして
辻口シェフのこだわりが
詰まったタルトは

コースの締めの相性が良く🍓
とにかく満足感いっぱいになります🌟



そして、会場中に広がっている
メインのあか牛のお肉の香り🍖

しっかりとした歯応えに
噛めば噛むほど
ジューシーな肉汁が
口の中に溶け込んでいきました🥰🥰🥰

特別な日には
スペシャルランチコースとディナーコース
を予約したい‼️

気になる方は
是非チェックしてみて💕




#ウルフギャングステーキハウス
グニチャー #記念日ウルフギャング
@wolfgangssteakhousejapan
#pr



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2019/12/4

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