大谷朋子のインスタグラム(tomoko_ohtani) - 12月6日 20時04分

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周りでも流行り出したインフルエンザ😷
12月は大事な行事もあるし、なんとか健康で過ごしたいところ💪🏻
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先日、ABC HEALTH LABO様よりご招待いただき、インフルエンザ・風邪予防レシピ特別レッスンに参加してきました👩🏻‍🍳
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インフルエンザや風邪予防として、
手洗い・うがい・マスクはもちろんですが、
免疫力を高める食事が大切‼️
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そして、ウイルスなどの病原体を体内に入れないようにするためには、“のどバリア”を高めることが大切なんだそう‼️
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食生活で“のどバリア”を高めるためには？
✔︎カテキンをのどにとどめる
✔︎唾液の量と質をあげる
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ということで、この時期ぴったりの
インフルエンザ・風邪予防レシピを教えていただきました🍴
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メニューは、
🍚牛肉と白菜の緑茶あんかけごはん
🍵柚子香る緑茶葛湯
🍓苺のしゅわしゅわラムネ
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いつものあんかけに緑茶のパウダーを入れるだけ、葛湯に緑茶パウダーを溶かすだけで、
とろみをつけたカテキンがのどにとどまる👍🏻
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ラムネは、粉糖、重曹、クエン酸、ドライフルーツパウダー、レモン水、水を混ぜるだけで、美味しいラムネができることにびっくり‼️
しゅわしゅわで唾液がいっぱい出るこのラムネ、息子も気に入っていました♡
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美味しくて、簡単にできるのが何よりもうれしい♪
我が家でも取り入れて、
風邪に負けない体づくりをしていきたいです💪🏻
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